Dr. Oetker Ausstecher “Mini-Linzer“

Wenn es um das Backen von Plätzchen geht, sind Spitzbuben und Linzer Kekse klassische Favoriten. Mit einem Set von 5 verschiedenen Ausstechformen, darunter Herz, Stern, Kreis und Pilz, kannst du diese köstlichen Leckereien ganz einfach zu Hause herstellen.

Die Ausstechformen bestehen aus hochwertigem Edelstahl, was ihnen eine robuste Konstruktion und Langlebigkeit verleiht. Das Material ist besonders gut für die Verwendung in der Küche geeignet, da es sich leicht reinigen lässt und keine Gerüche oder Geschmäcker absorbiert. Nachdem du deine Plätzchen geformt hast, kannst du die Ausstechformen einfach in die Spülmaschine geben und sie werden mühelos gereinigt.

Mit einem Durchmesser von 3,5 cm sind die Ausstechformen perfekt dimensioniert, um Spitzbuben und Linzer Kekse in idealer Größe herzustellen. Die Plätzchen werden schön gleichmäßig geformt und behalten beim Backen ihre Form.

Das Set enthält 5 verschiedene Formen, die deiner Kreativität freien Lauf lassen. Du kannst Herzen, Sterne, Kreise und Pilze ausstechen, um eine abwechslungsreiche Auswahl an Plätzchen zu backen. Die Formen sind vielseitig einsetzbar und können auch für andere Backprojekte verwendet werden, wie zum Beispiel zur Herstellung von Mini-Pasteten oder als Dekoration für Torten und Desserts.

Die Verwendung der Ausstechformen ist denkbar einfach. Rolle den Teig aus, drücke die gewünschte Form in den Teig und löse sie vorsichtig heraus. Fülle die Mitte der Linzer Kekse mit Marmelade oder einer anderen Füllung und lege einen weiteren ausgestochenen Teigkreis darauf, um den klassischen Sandwich-Effekt zu erzielen. Bei den Spitzbuben kannst du die Unterseite der Plätzchen mit Puderzucker bestreuen und die Oberseite mit einem Lochmuster versehen, um einen wunderschönen Kontrast zu erzeugen.

Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Bäcker bist, mit diesen Ausstechformen gelingen dir Spitzbuben und Linzer Kekse im Handumdrehen. Verwöhne dich selbst und deine Lieben mit diesen köstlichen Gebäckstücken, die perfekt für gemütliche Nachmittage und festliche Anlässe sind.