Dr. Oetker Macarons-Backmatte

Sie denken Macarons backen ist nur etwas für Profis?
Mit der Macarons-Backmatte von Fackelmann aus hochwertigem Silikon kommen Sie dem zarten Baisergebäck mit feiner Creme-Schicht einen Schritt näher: Einfach den Teig, der traditionell aus Eiweiß, Puderzucker und sehr fein gemahlenen Mandeln besteht, in die Mulden füllen und backen. Die Mulden können mit Hilfe eines Spritzbeutels und dank der Markierung für zentriertes Positionieren der Teig-Kleckse ganz leicht befüllt werden. Aufgrund der sehr guten Antihafteigenschaften lassen sich die Gebäckhälften ebenso mühelos entfernen. Jetzt nur noch je zwei Hälften mit etwas Buttercreme, Ganache oder Konfitüre zusammensetzen und genießen.

– Macarons-Backmatte für die Herstellung von 17 Macarons
– mit Markierung zum gleichmäßigen Platzieren der Teig-Kleckse
– Material: hochwertiges Silikon mit sehr guten non-stick Antihafteigenschaften
– Maße: ca. 36 x 24 cm
– Temperaturbeständig von -40 bis +230°C
– Mikrowellen- und spülmaschinengeeignet